居酒屋・スナックの開店祝いに
おすすめのお花は？

大切な人が新しくお店をオープンする際、心を込めたお花を贈りたいものですよね。
特に居酒屋やスナックは、お店の雰囲気を華やかに彩るお花が開店祝いの定番です。
しかし、「どんなお花が喜ばれる？」「マナーはあるの？」と悩む方も多いのではないでしょうか。
この記事では、居酒屋・スナックの開店祝いにふさわしいお花の種類からマナー、予算感まで、専門のフローリストが分かりやすく解説します。

居酒屋やスナックの開店祝いにおすすめのフラワーギフトは？

定番の胡蝶蘭

開店祝いのお花として最も定番なのが胡蝶蘭です。高級クラブやバーなどのお店にも最適です。
店前にたくさん並ぶことで、風格が上がりお客様からの信頼も上がります。
「幸福が飛んでくる」という花言葉を持つ胡蝶蘭は、縁起が良いことで知られています。また、お手入れが簡単で長く楽しめるため、開店準備で忙しいオーナーさんにも喜ばれます。
贈る際は事前にお受取りしていただけるか、確認するのが良いでしょう。
お名札は横書きがおすすめです。大きな胡蝶蘭ですと、立札がお花の上に配置されるので、天井に当たったり、見えづらいことも多々あります。

お花の広告塔、スタンド花

お店の存在を華やかにアピールしたいなら、スタンド花が最適です。お店の前に飾ることで、道行く人々の目を引き、開店を賑やかに演出できます。お店の「顔」として、集客効果も期待できます。
路面店、もしくはお店の前の通路にしっかり飾る場所が確保できるロケーションがベストです。
胡蝶蘭同様、事前にお受取りしていただけるか確認するのが良いでしょう。
飲食店様のイメージカラーに合わせても良いですし、「黄色・オレンジ系」「赤系」など、食欲が増すような色合いもおすすめです。
最近ではお祝い花のおまとめ等もあり、入口にならぶ花の色合いや雰囲気、名札の文字をそろえて、お店の印象をよりオシャレに演出するご注文も増えてきました。

店内を彩る観葉植物

観葉植物は、店内に落ち着いた雰囲気をもたらし、リラックスできる空間を演出してくれます。特に空気清浄効果が期待できる種類を選べば、お客様にも心地よく過ごしていただけます。
近年、オープンスペースのあるスタンドバーも増えていますね。外の風にあたりながら気軽にワインやクラフトビールを頂くのも、とても気分がいいものです。そういったカウンターの角に、オシャレな観葉植物があると更にお店のイメージがグッとよくなります。
お店のスペースにもよりますが、大きすぎない、7号から8号サイズくらいがおすすめです。

いろんな場所に飾りやすいフラワーアレンジメント

カウンターやテーブル席など、ちょっとしたスペースに飾るならフラワーアレンジメントがおすすめです。
そのまま飾れて手軽なため、お店の雰囲気に合わせてさまざまな場所に飾ってもらえます。
サイズも様々ありますので、華やかさをメインに押し出したい場合は床置きアレンジメントなども選択肢の一つになります。その場合はスタンド花よりは小さく、胡蝶蘭よりは大きいというサイズ感になります。

ミディ胡蝶蘭も人気

最近人気を集めているのが、通常の胡蝶蘭よりもコンパクトなミディ胡蝶蘭です。
限られたスペースでも飾りやすく、上品で可憐な姿が店内を優しく彩ります。

居酒屋やスナックにおすすめの色合い

飲食店で、お肉・焼き鳥・お寿司などのお店でしたら「赤系」「黄色・オレンジ系」など、食欲がわき、元気になるようなイメージが合うでしょう。
スナックやバー等、照明がやや暗いお店には、濃い「赤」や「紫」のお色は「黒」に近い色に見えるので、思っていたよりも華やかさがない印象になります。
そういった、うす暗い照明のお店にお勧めなのは「白グリーン」です。屋外のカジュアルなイメージを持たれるかもしれませんが、白い蘭やバラなどお花の種類によってはとても品良くまとまって目を惹きます。

居酒屋やスナックの開店祝いの相場

一般的な開店祝いの相場は、贈る相手との関係性によって変動します。
・スタンド花は、15,000円〜30,000円程度。
・アレンジメントや観葉植物は、5,000円〜15,000円程度。
・胡蝶蘭は、15,000円〜30,000円程度が目安となります。

居酒屋やスナックの開店祝いに花を贈る場合のマナーは？

避けた方が良い花とその理由

お店に贈るお花には、避けるべき花があります。
・最近では気にされる方は少ないですが、「火事」を連想させる赤一色の花は、縁起が悪いとされていた時代もありました。もし気にされる場合は、予め連絡を取っておくと良いでしょう。
・花びらが散りやすく、手入れが大変な椿やアジサイなども避けるのが無難です。
・お料理やお酒の香りを邪魔してしまう香りの強い花も避けましょう。
お花の窓口で販売されているスタンド花やフラワーアレンジメントは、避けた方が良いとされるお花は使用せずにお作りしています。

お花が入るスペースがあるかどうかは確認

お花を贈る前に、事前にお店の広さや雰囲気をリサーチしておくことが大切です。
特にスタンド花を贈る場合は、お店の入り口に飾るスペースがあるか、事前に確認しておきましょう。

忙しい時間帯に贈らないように気をつけましょう

開店直後や夕方などの忙しい時間帯に届くと、受け取る側に負担をかけてしまいます。
事前に営業時間を確認し、準備が落ち着いた時間帯に配送手配をするのがマナーです。

開店祝いの花を受け取った側の声

お客様の回顧録とエピソード

以前、ある居酒屋のオーナー様が、開店祝いに贈られたお花についてこんなお話をしてくれました。
「開店初日はバタバタで、正直お花をゆっくり見ている余裕もありませんでした。でも、翌日にお店に来たお客様が『入り口のお花、すごく綺麗ですね！』と声をかけてくれたんです。その一言で、贈ってくれた人の気持ちが伝わってきて、本当に嬉しかったのを覚えています。」

もらって嬉しかったフラワーギフトの例

「胡蝶蘭は縁起が良いし、長く咲いてくれて嬉しかったです」「アレンジメントは、カウンターに置いておくとお客様との会話のきっかけになりました」という声が多く聞かれます。
お花は人と人を繋いでくれるツールです。人の語らいの場所である居酒屋の開店には、ぜひお花をお贈りください。

居酒屋側から見た開店祝いの重要性は？

開店祝いのお花は、単なる贈り物ではありません。
お店の「顔」となり、訪れるお客様に新しいお店の始まりを印象づけます。
また、贈ってくれた人との絆を感じる大切なシンボルでもあります。

居酒屋やスナックに開店祝いを贈るなら、お花の窓口

心を込めた開店祝いのお花は、新しいお店の門出を華やかに彩り、オーナー様を元気づける大切な贈り物です。
私たち「お花の窓口」では、お店の雰囲気に合わせた最適なご提案をいたします。
新鮮で長持ちする花材を厳選し、開店日時に合わせて心を込めてお届けします。
お花選びで迷った際は、ぜひお気軽にご相談ください。